根據美國農業部2月4日發布的FAS預測，受2024/25年度生長季天氣干燥影響，土耳其的小麥、大麥和玉米產量預計將較上年減少。盡管面臨產量下降的挑戰，土耳其政府正通過調整進口策略和庫存管理措施來應對這一局勢。
小麥方面，由于政府決定從6月底至10月中旬暫停小麥國內加工制度(IPR)，2024/25年度上半年小麥進口量同比下降了40%以上，僅為190萬噸。然而，隨著10月份部分恢復IPR，預計下半年小麥進口量將回升至550萬噸，其中大部分將是俄羅斯小麥。為了管理國內小麥庫存，土耳其政府修訂了面粉廠購買小麥的比例，要求面粉廠必須從政府擁有的大量國內小麥庫存中購買75%的需求，而剩余15%可通過進口滿足，但所有小麥進口都受到130%最惠國(MFN)關稅的約束。此外，面粉出口商希望在IPR下購買至少50%的小麥需求，以提高其出口競爭力，因為進口小麥價格遠低于國產小麥。
大麥進口方面，由于年初大麥庫存量較大，2024/25年度大麥進口量預測被下調至13萬噸。上半年大麥進口量較上年下降7%，為7.7萬噸，主要供應國為俄羅斯和烏克蘭。政府正密切關注大麥庫存情況，并考慮進一步調整進口策略以平衡市場供需。
玉米進口方面，預測2024/25年度玉米進口量仍為240萬噸，前提是政府不延長玉米關稅配額(TRQ)。為了穩定玉米價格，土耳其政府于2024年10月推出了100萬噸的TRQ，關稅為5%，有效期至2024年底。配額外關稅為130%。在營銷年度的前三個月，玉米進口總量約為100萬噸，主要供應國為烏克蘭和俄羅斯。政府將繼續關注玉米市場動態，并根據需要調整TRQ政策以維護市場穩定。
