絕大多數坦桑尼亞人依靠生物質來消耗能源; 主要以薪材或木炭的形式用于烹飪和加熱。木材能源需求占坦桑尼亞總體能源供需的約90%，其中近90%的需求來自家庭部門。在農村地區，木柴主要用于烹飪。木材要么由家庭成員收集，要么在當地市場購買。在城市地區，許多家庭使用木炭(有時與其他燃料結合)進行烹飪。由于高城市化和其他烹飪燃料(如液化石油氣或電力)的高(感知)價格，木炭需求在過去10年幾乎翻了一番(BEST Tanzania，2014))。木炭供應鏈為許多生產，運輸，零售和銷售提供收入和就業。

當通過重新種植收獲的樹木用于可持續發展的物質時，生物質可被視為“可再生能源”。然而，觀察表明，目前的生物質使用不能被認為是可持續的，對木質燃料的需求給該國的森林帶來了嚴重的壓力。據糧農組織稱，2012年坦桑尼亞森林覆蓋總面積為32.621.000公頃。1990年森林覆蓋率下降了近30%(糧農組織，2012年)。森林覆蓋率的下降部分是由于對木質燃料的需求以及農業用地的擴大。用于烹飪的生物質燃燒也導致二氧化碳的排放，這有助于氣候變化。

除了生物質能源使用對環境的影響外，還會對家庭支出產生經濟影響。貧困家庭在其總收入中占據相當大的份額(從35%至50%)，以滿足其國內能源需求。僅生物質能源占典型家庭能源預算的63.5%(SNV，2012)。

近年來，人們更加強調使用生物質烹飪的不可持續方式對健康的影響。傳統烹飪方法產生的煙霧和煙霧會產生CO和顆粒物質(PM)。這些物質引起嚴重的呼吸道疾病，特別是在坦桑尼亞主要從事烹飪的婦女和兒童。

生物質能源部門的一些舉措包括：

TATEDO在坦桑尼亞實施ICS項目的歷史悠久。

SNV目前正在坦桑尼亞湖區實施坦桑尼亞改進爐灶(TICS)項目。

坦桑尼亞國內生物氣體計劃(TDBP)是HIVOS / SNV非洲沼氣伙伴計劃的一部分，由CAMARTEC在阿魯沙主辦，在坦桑尼亞安裝了2000多個沼氣池。

Madale Youth Center項目改進的泥漿爐通過引入泥爐進行烹飪，減少了生物質能源的使用。

伊林加地區的Mgololo造紙業從木材殘留物中產生約40MW的能量。能量用于運行造紙機械。

Njombe的坦桑尼亞Wattle工業從喂入國家電網的Wattle樹殘留產生約2.5兆瓦。該行業計劃產生15兆瓦并出售給TANESCO。研究表明，2.4千克的荊棘木火可以產生1千瓦時的電力。它被推廣以鼓勵更多的小型工業用生物質發電。

最近，在Tanga地區的Katani有限公司開始使用沼氣發電。到2007年8月，將產生總共150kW。正在進行推廣，以使大多數劍麻工廠發電，因為潛力達到400兆瓦。

Dar es salaam City計劃向發電廠投入3兆瓦的廢物。

影響坦桑尼亞生物質技術開發的挑戰/問題包括：

有限的技術知識。

一些生物質技術的初始和投資成本高。

對坦桑尼亞人技術的存在和潛力的認識和了解有限。

缺乏能源投資的金融設施。

缺乏考慮和能力來計算坦桑尼亞人不同能源選擇的生命周期成本。

生物燃料

生物燃料是由通常含糖量高的生物質(如甘蔗，甜菜，甜高粱)，淀粉(如玉米和木薯)或油(如大豆，油菜籽，椰子，向日葵和棕櫚)生產的液體或氣體燃料。 。兩種最常用的生物燃料是乙醇和生物柴油。生物燃料主要用作運輸燃料。基于凝膠的生物燃料可用于烹飪。

坦桑尼亞的糖業有可能生產乙醇或乙醇凝膠作為烹飪燃料，可以替代煤油或木炭。TaTEDO檢查了這些選項。MEM液體生物燃料政策草案預計將在不久的將來發布。

坦桑尼亞生物燃料項目的例子：

Moto Poa是一種乙醇基燃料凝膠，取代了目前的對流形式。它是一種經濟的替代能源，可促進清潔，安全和健康的環境，減輕貧困，森林砍伐和污染。

在基戈馬的南部非洲能源更好的生計(FELISA)，參與棕櫚油生產的能源。他們的主要目標是生產每年9,000噸動力的生物燃料，但也可以用棕櫚油水果蛋糕生產10兆瓦的電力。為了實現他們的目標，FELISA正在開發5000公頃土地，同時也推廣棕櫚油種植者，他們也將從該項目中受益。

麻風樹的生產正在進行中。國民服務部門正在種植600公頃的麻風樹，以生產將用于促進作物的種子。阿魯沙的KAKUTE也通過購買麻風樹種子和加工生物燃料來促進麻風樹的不同用途。此外，還計劃利用坦桑尼亞的土地資源種植麻瘋樹和棕櫚仁作為生物燃料。麻風樹的國際演員如荷蘭私人公司Dilligent(一年后不得不停止運營)和德國PROKON，已動員1800名農民種植Jatrropha，同意從他們那里購買種子用于生物柴油生產。兩者都致力于開發可持續和有利可圖的種植，并在當地能源系統和(部分)出口中使用麻風樹油。但是，隨著數百萬Sun Biofuels項目的失敗，也必須謹慎行事。目前正在制定坦桑尼亞生物燃料的準則，政策和監管框架。